Und wie ist es mit der Calcium Aufnahme? Sollte man supplementieren bei so großen Mengen Süsskartoffeln im Tf ( zB. 50%)? Oder verhält es sich beim Hund anders als beim Menschen?
Schauen wir es uns mal an. Nicht hoch wissenschaftlich, sondern einfach mal "quick and dirty" überschlägig mit Google Daten, um ein Gefühl für die Größenordnung zu bekommen.
(Basisdaten ganz unten)
Unterstellen wir mal, ein 20kg Hund bekommt 300g Süßkartoffel (Frischmasse) und nehmen den oberen Wert der Angabe für Oxalsäure.
Folglich nimmt Hund täglich 600mg davon zu sich. Die Molmasse von Oxalsäure wäre 126 g/mol und das Bindungsverhältnis 1:1. Molmasse Calcium bei 40g/mol.
Quercheck:
Passt auch genau zur Molmasse von Calciumoxalat ✅
Hund futtert also täglich 0,005 mol Oxalsäure. Die fixieren ihm dann 0,2g Calcium.
Das wären ca 15% seines MINDEST Bedarfs.
Schon was, aber jetzt nicht exorbitant.
Ich hatte dazu so gar kein "Bauchgefühl" und wollte das jetzt mal wissen.
Bei selbst gebauten Rationen könnte man es durchaus berücksichtigen. In Fertigfutter könnte man evtl unterstellen, dass auch Hersteller da Bescheid wissen oder entsprechend beraten werden.
--------- Daten -------
Süßkartoffeln enthalten zwischen 23 und 200 mg Oxalsäure pro 100 g, wobei die genaue Menge je nach Quelle variiert.
Das Molekulargewicht von wasserfreier Oxalsäure (\(C_{2}H_{2}O_{4}\)) beträgt ungefähr \(90,04\ g/mol\), während das Dihydrat (\(C_{2}H_{2}O_{4}\cdot 2H_{2}O\)) eine Molmasse von etwa \(126,07\ g/mol\) hat.
Das Molekulargewicht von Calciumoxalat (\(CaC_{2}O_{4}\)) beträgt etwa \(128,10\text{\ g/mol}\). Für die hydratisierte Form, Calciumoxalat-Monohydrat (\(CaC_{2}O_{4}\cdot H_{2}O\)), liegt das Molekulargewicht bei rund \(146,11\text{\ g/mol}\).
Calcium hat ein Molgewicht von 40,08 g/mol.