Ich habe es zufällig gerade wieder gefunden. Tom hatte in einem anderen Thread zu Wildborn TroFu darauf hingewiesen, dass "Proteinhydrolysat" ohne weitere Angabe nicht darauf schließen lässt, woraus es hergestellt ist. Da es sich um einen Hund mit Allergien handelte, war das natürlich nicht optimal.
Ich habe nur in meinen Hinterkopf gespeichert "Proteinhydrolysat" ist nicht optimal. ☺️
Ich weiß natürlich nicht mehr auswendig was ich da mal geschrieben hatte.
Aber ich denke, Steffi und ich schreiben von leicht unterschiedlichen Dingen und es ist in dem Sinne nicht unbedingt ein Widerspruch.
Sortieren wir das kurz auseinander der Klarheit halber:
Am Anfang stehen isolierte Proteine, die oft und gerne in einem Tierfutter verwendet werden anstatt Fleisch oder sinnvollen Innereien. Klassisches Beispiel wäre zb Josera. Diese können dann aus fast allem von Tier hergestellt werden. Da ist jede Menge technisch möglich und auch zum lässig.
Die Wertigkeit und Brauchbarkeit für den Hund hängt dann am Ende von den Ursprungs Materialien ab. Darüber erfährt man (zumindest beim Futtermittelherstellern) selten etwas und der Vorteil ist, dass die - je nach verwendetem Rohstoff - meist ziemlich günstig sind.
Manchmal werden die so hinzugefügt, wie sie gewonnen werden und teilweise auch hydrolysiert, also zerkleinert (Maillard Reaktion, relativ einfach, kannst du googeln) .
Für Allergiker kann das durchaus vorteilhaft sein, aber nur sofern die Proteine tatsächlich sehr gründlich in sehr kleinere Moleküle (Polypeptide) aufgespalten werden, die dann kein allergische Reaktion mehr hervorrufen.
Sind also unterschiedliche Zielsetzungen. Das eine ist angeeignet dass allergikerfutter und hilft dem Hund, wobei der Prozess dann etwas aufwendiger ist. Das kannst du den einzelnen Hund das Mittel der Wahl sein die erstbeste Idee oder einer der letzten Möglichkeiten.
Das andere, also wenn diese Ziele gar nicht verfolgt werden, ist nicht für den Hund, sondern für den Hersteller ein Vorteil, weil der Rohstoff dann ggf. einfach sehr sehr billig ist.