BARF wer barft alles seinen Hund

Aber am Ende gibt es eh immer zwei Seiten. Auch bei Knoblauch gibt es die Fraktion giftig-nie im Futter. Dabei ist Knoblauch gesund und eine Überdosis erreicht man gar nicht so schnell.

Zitat von der verlinkten Seite von Patrik P „Ein Eiklar mit 33g Gewicht enthält in etwa 3,6 Prozent Protein. Davon entfallen etwa 0,05 Prozent auf Avidin, das entspricht etwa 1,8 mg. Biotin ist im Eigelb mit etwa 10 µg enthalten. Ein Molekül Avidin kann 4 Moleküle Biotin binden. Wenn man sich die oben genannten Mengen ansieht, sieht man, dass vom enthaltenen Biotin nicht mehr viel übrig bleiben kann, wenn man Eigelb und Eiklar im rohen Zustand gemeinsam gibt.“

Ich barfe unseren Welpen auch - Zusätze von lunderland, Fleisch vom Metzger, von barfgold oder auch einiges selbst geschlachtetes Fleisch / Fisch. Gerade letzteres wird hier heiß geliebt 😬

Im Umkehrschluss kein Schaden wie vorher behauptet wurde oder?

Also wenn man das googelt steht das da so nicht 🧐

Berechnen wir das doch mal😏 So... 1.8 mg avidin ergeben 2.7*10^-8 mol. 10 µg Biotin ergeben 4.1*10^-8 mol. Damit gibt es erst mal mehr Biotin als Avidin. Wenn ich mich nicht verrechnet habe, ist das Verhältnis Avidin:Biotin bei 2.7:4.1. Da jedes Avidin 4 Biotin mitnehmen kann (sofern das Tetramer gemeint ist), sollte dann rein rechnerisch kein Biotin übrig sein. Das vorhandene Avidin würde dann 2,7*4=10.8 Biotin aufnehmen können, was mehr als das doppelte des vorhandenen Biotins ist. Natürlich nur, wenn alles sich gut vermischt und jedes Avidin auch auf Biotin trift. Die Wahrscheinlichkeit ist natürlich recht gering, würde aber dennoch dazu beitragen, dass Eier eine etwas schlechtere Biotinquelle sind. Darf gerne korrigiert werden

Moin Dimitri, hätte ich mir ja eigentlich denken können, dass gerade DU das auch auf diese Art angehst... 😇✌️. Ich hatte das für mich auch irgendwann mal so ausgetüftelt mit den verschiedenen Molmassen (Adivin-Molekül ist ja ziemlich riesig, was zu berücksichtigen ist, deswegen fand ich damals die barfer-Eigelb-Seite nicht ganz überzeugend) , Konzentrationen und dem 1:4 Bindungsfaktor und bin am Ende bei ca. 1:7 raus gekommen. Du landest bei 1:10,8....🤔🤔🤔 Im Zweifelsfall kannst du sowas glaube ich zuverlässiger rechnen als ich oder meine Moleküle sind einfach ETWAS DICKER als deine 😂 Bin mir bei meiner Rechnerei nicht mehr ganz sicher, ob das noch um das Verständnis Adivin zu gebundenem Biotin ging oder schon direkt Eiklar zu Eigelb.... In jedem Fall sieht es schlecht aus fürs Biotin... Aber man kann sich da leicht verhauen bei den ganzen unterschiedlichen Einheiten mit milli- und Mikrogramm und bei Dalton und KiloDalton... Wie du auch schon sagst: Darf korrigiert werden...

So sehr ich Mathe liebe und so spannend ich die rechnerei finde....ist es nicht einfacher dem Hund einfach das Eigelb zu geben und ich haue mir das Eiklar in mein Rührei?

Für das Einzel-Ei gesehen ist das bestimmt richtig. Ich hatte mir seinerzeit gedacht: Lieber einmal rechnen und Bescheid wissen anstatt ein Leben lang sinnlos die Eier zu trennen. Hat über ne Stunde gedauert, solide Basisdaten zu recherchieren und das zu tüfteln. Danach habe ich allerdings trotzdem weiter getrennt... Deswegen hast du Recht: hat sich am Ende doch nicht gelohnt... 😥😂

Ich kaufe bei Tierhotel