Beitrag von Lydia 🐾
in Gruppe "Backen_fuer_Hunde"

Weihnachtsplätzchen 🤤🐶 Ihr braucht: 3 Kartoffeln 75g Kokosflocken 75g gemahlene Mandeln 2 Eier 50g Mehl 1 großen EL Öl evtl. Leberwurst für Hunde oder Mandeln zum Verzieren der Plätzchen Zubereitung: Die Kartoffeln kochen und danach abkühlen lassen. Die Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen verquirlen. Zusammen mit den gemahlenen Mandeln und den Kokosflocken verrühren. Einen großzügigen Esslöffel Öl hinzugeben. Was ihr gerade im Haus habt, habe Olivenöl genommen. Die Kartoffeln schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Danach zu der Mischung geben und alles gut vermischen. Das Mehl hinzugeben und zu einem dicken Teig verkneten. Wenn der Teig noch etwas klebrig ist, noch ein wenig Mehl dazu geben. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Arbeitsfläche wird mit Mehl bestäubt, dann kann man den Teig leichter ausrollen. Jetzt können die Plätzchen ausgestochen werden. Wenn ihr Silikonformen zum backen benutzt, können diese mit dem Teig befüllt werden. Die Hunde-Plätzchen für 25 min backen und dann abkühlen lassen. Danach können sie noch mit Leberwurst oder Mandeln verziert werden. Die Hundeplätzchen sollten am besten im Kühlschrank  aufbewahrt und innerhalb von wenigen Tagen verfüttert werden. Wenn euer Hund kein Getreide verträgt, könnt ihr einfach getreidefreies Mehl nehmen, z.B. Kartoffel- oder Reismehl.