Das ist bei einem jungen Hund eine ganz normale Phase. Nicht jeder Hund knabbert was an, aber viele. Alles, was gerade in Reichweite ist, kann plötzlich angekaut werden, Tapete, Fußleisten, Türrahmen, Möbelecken, Möbelgriffe, ...
Manchmal ist der Hund unausgelastet und gelangweilt. Manchmal ist es einfach das Ausprobieren neuer Dinge. Etwa vergleichbar mit einem Kleinkind, das plötzlich anfängt, die Tapeten zu bekritzeln, statt das Blatt Papier vor ihm.
Wenn es nur beim Alleine bleiben passiert, kann es auch Verlassensangst oder Protest sein.
Je nach Ursache muss man verschiedene Ansätze verfolgen, um das Problem zu lösen. Einen unausgelasteten Hund besser auslasten, Alleine bleiben kleinschrittig trainieren, ...
Erfolgversprechend finde ich 2 Ansätze.
Das Alleine bleiben so trainieren, dass der Hund sich wirklich entspannt, wenn man weg ist, sich bestenfalls schlafen legt.
Und das Anknabbern von Sachen mit einem deutlichen "Lass das" beenden. Dazu muss man sich auf die Lauer legen, und im richtigen Moment ein Donnerwetter los lassen. Hilfreich ist dabei eine Kamera mit 2-WegeAudio und/oder z. B. die Alfred-App.