Ich glaube da tust du ihr nicht wirklich einen Gefallen mit. Gerade Hundeplatz ist für viele sehr herausfordernd.
Da würde ich eine schönen Auszeit im Wald, am See.. bevorzugen.
Ich denke das es doch wichtiger ist die Zeit gemeinsam zu verbringen als etwas besonderes, neues, ungewohntes in hohem Alter und mit Beeinträchtigung zu starten.
Genießt die Zeit und zeig ihr damit das du für sie da bist.
Ich dachte jetzt auch mehr an eine Einzel Stunde. In eine Gruppe wäre ihr zu viel. Aber manche Hunde Schulen bitten da durchaus schöne Beschäftigungsmöglichkeiten, auch Senioren gerecht, aber halt leider nichts in Leipzig und drei Stunden Zug fahren will ich jetzt nicht unbedingt.